Precio: $$$
Calidad: ****
Servicio: **
Ambiente: Restaurante muy Concurrido, puede llegar a ser ruidoso en horas pico
D'Vinci, un restaurante que se ha convertido en un icono de lo que es la comida italiana en Maracaibo. Ha sido testigo de almuerzos de negocios, cenas románticas, meriendas sociales y pare usted de contar. Es el pilar del grupo D'Vinci propiedad de la familia Anacleiro, el cual ya cuenta con dos locales mas (Stravagante y Antica) y una cadena de comida rápida (Macheronis).
Luego de la ultima remodelación el local cobro mucho mas espacio, se siente mucho mas amplio, pero perdió ese aire de exclusividad que hoy en día se pude observar en su otro local Stravagante, ha pasado de ser el mediano restaurante Italiano donde íbamos a darnos un gusto a ser un restaurante familiar, fino claro esta, donde la gente va cuando quiere un almorzar con sus socios, compañeros de trabajo etc.
Esto no es una critica destructiva, mas bien creo que es una estrategica jugada de la familia Anacleiro que busca masificar el publico de D'Vinci ampliando espacios, mientras que se reserva el toque intimo para sus otros locales. Una cosa que añoramos en nuestra ultima visita fue la atención personal que prestaban los mesoneros, donde uno se sentía atendido siempre, donde con solo levantar la vista siempre se conseguía alguien dispuesto a atenderlo.
En esta ultima visita, el servicio dejo que desear desde un principio. Hicimos una reservación para 10 personas para ir a almorzar un viernes las 12:15 (día congestionado) en el área de "No Fumadores". Fue difícil lograr que el Sr Anacleiro (Padre) nos dejara hacer una reservación el mismo día en la mañana, sin embargo lo logramos. Sorpresa al llegar y ver que los puestos reservados estaban en la sección de fumadores, si bien nadie estaba fumando en el momento, no tardaron en encenderse luego. No tengo nada en contra de quienes fuman, pero su humo me desagrada enormemente a la hora de comer. El grupo llego un poco retrasado y en varias tandas como suele suceder. Yo fui el primero y llegue puntual el resto comenzó a llegar a eso de las 12:30. Ni les cuento que en esos 15 minutos el Sr me reclamo 3 veces amenazándome con quitarnos la mesa sino llegaba la gente. Literalmente no le preste la mayor atención. El grupo llegó, ordenamos y luego de un rato una de las integrantes del grupo dejó su silla para ir al baño.
Soberana sorpresa cuando de nuevo el Sr nos reclamo, esta vez directamente a mi novia (quien fue la que hizo la reservación) el porque ya eran las 12:45 y no había terminado de llegar la gente. Realmente le falto tacto al llamarle la atención en público, sobretodo por desconocer que ya hubiésemos ordenado. Una falta imperdonable, excusable tal vez por el hecho de lo congestionado del local, sin embargo debe quedar claro que el cliente es quien le hace el favor de escoger su restaurante y no viceversa. esta es una regla de oro del negocio, sino le es posible manejar la situación, simplemente limite el numero de personas que pueden entrar al local.
Sin embargo, honor a quien honor merece, los platos siguen siendo espectaculares, la presentación impecable. Probamos unos ravioles a base de cacao rellenos con 3 tipos de champiñones... deliciosos, y si son de aquellos que dicen que la comida italiana no los llena, les recomiendo que pidan un cartoccio, bien sea de lomito o salmón, eso deber ser suficiente para que cambien de opinión. Realmente espero que la familia Anacleiro reflexione y levante el estándar de servicio a los niveles que antes hicieron un verdadero placer visitar este restaurante.
Ficha Técnica:
D'Vinci Restaurant
Dirección: Av 11 entre Calles 75 y 76. Frente a Koto Sushi
Especialidad: Pastas, Italiana, Ensaladas
Telf: (58-261) 7988934 - 7987108 - 7989159
Email: davincirist@cantv.net
Reservación: Muy Recomendable hacerlas para grupos de 3 o más personas
Delivery: No
Estacionamiento: Aprox 30 puestos
# de Mesas: Aprox: 40 mesas
Expendio de Licores: Si
Horario: De lunes a domingos a partir de las 12:00 m
Pago: Efectivo, tarjetas de crédito-débito, cheques.
Calidad: ****
Servicio: **
Ambiente: Restaurante muy Concurrido, puede llegar a ser ruidoso en horas pico
D'Vinci, un restaurante que se ha convertido en un icono de lo que es la comida italiana en Maracaibo. Ha sido testigo de almuerzos de negocios, cenas románticas, meriendas sociales y pare usted de contar. Es el pilar del grupo D'Vinci propiedad de la familia Anacleiro, el cual ya cuenta con dos locales mas (Stravagante y Antica) y una cadena de comida rápida (Macheronis).
Luego de la ultima remodelación el local cobro mucho mas espacio, se siente mucho mas amplio, pero perdió ese aire de exclusividad que hoy en día se pude observar en su otro local Stravagante, ha pasado de ser el mediano restaurante Italiano donde íbamos a darnos un gusto a ser un restaurante familiar, fino claro esta, donde la gente va cuando quiere un almorzar con sus socios, compañeros de trabajo etc.
Esto no es una critica destructiva, mas bien creo que es una estrategica jugada de la familia Anacleiro que busca masificar el publico de D'Vinci ampliando espacios, mientras que se reserva el toque intimo para sus otros locales. Una cosa que añoramos en nuestra ultima visita fue la atención personal que prestaban los mesoneros, donde uno se sentía atendido siempre, donde con solo levantar la vista siempre se conseguía alguien dispuesto a atenderlo.
En esta ultima visita, el servicio dejo que desear desde un principio. Hicimos una reservación para 10 personas para ir a almorzar un viernes las 12:15 (día congestionado) en el área de "No Fumadores". Fue difícil lograr que el Sr Anacleiro (Padre) nos dejara hacer una reservación el mismo día en la mañana, sin embargo lo logramos. Sorpresa al llegar y ver que los puestos reservados estaban en la sección de fumadores, si bien nadie estaba fumando en el momento, no tardaron en encenderse luego. No tengo nada en contra de quienes fuman, pero su humo me desagrada enormemente a la hora de comer. El grupo llego un poco retrasado y en varias tandas como suele suceder. Yo fui el primero y llegue puntual el resto comenzó a llegar a eso de las 12:30. Ni les cuento que en esos 15 minutos el Sr me reclamo 3 veces amenazándome con quitarnos la mesa sino llegaba la gente. Literalmente no le preste la mayor atención. El grupo llegó, ordenamos y luego de un rato una de las integrantes del grupo dejó su silla para ir al baño.
Soberana sorpresa cuando de nuevo el Sr nos reclamo, esta vez directamente a mi novia (quien fue la que hizo la reservación) el porque ya eran las 12:45 y no había terminado de llegar la gente. Realmente le falto tacto al llamarle la atención en público, sobretodo por desconocer que ya hubiésemos ordenado. Una falta imperdonable, excusable tal vez por el hecho de lo congestionado del local, sin embargo debe quedar claro que el cliente es quien le hace el favor de escoger su restaurante y no viceversa. esta es una regla de oro del negocio, sino le es posible manejar la situación, simplemente limite el numero de personas que pueden entrar al local.
Sin embargo, honor a quien honor merece, los platos siguen siendo espectaculares, la presentación impecable. Probamos unos ravioles a base de cacao rellenos con 3 tipos de champiñones... deliciosos, y si son de aquellos que dicen que la comida italiana no los llena, les recomiendo que pidan un cartoccio, bien sea de lomito o salmón, eso deber ser suficiente para que cambien de opinión. Realmente espero que la familia Anacleiro reflexione y levante el estándar de servicio a los niveles que antes hicieron un verdadero placer visitar este restaurante.
Ficha Técnica:
D'Vinci Restaurant
Dirección: Av 11 entre Calles 75 y 76. Frente a Koto Sushi
Especialidad: Pastas, Italiana, Ensaladas
Telf: (58-261) 7988934 - 7987108 - 7989159
Email: davincirist@cantv.net
Reservación: Muy Recomendable hacerlas para grupos de 3 o más personas
Delivery: No
Estacionamiento: Aprox 30 puestos
# de Mesas: Aprox: 40 mesas
Expendio de Licores: Si
Horario: De lunes a domingos a partir de las 12:00 m
Pago: Efectivo, tarjetas de crédito-débito, cheques.



6 comentarios:
Hola a todos, de verdad doy apoyo al buen comentario de este restaurant o mejor aun de este grupo, pero Da Vinci unico en su estilo, detallando todo lo relacionado a su buena gastronomia, lo visito por lo menos 3 veces al mes y de verdad si pudiese visitarlo mas lo haria, de mi parte un amuy buena recomendacion
hola a todos! visite Da Vinci hace aprox 2semanas. considero que el servicio fue muy malo,fuimos 5 personas y al momento de ordenar el mesonero casi nos obligo a ordenar la especialidad del dia, la sorpresa ,a mi esposo nuunca le llego su plato, que era la especialidad del dia los demas comimos bien y el salio furioso.
hola en verdad mi comentario va hacia macheronis que es del mismo grupo, colocaron pantallas nuevas en el sambil, pero el servicio esta decallendo, hoy a las 3 de la tarde fui y me atendieron de la patada no por la cajera, si no uno que no tenia ni uniforme no se si era supervisor (clase de sup) me hizo esperar como 45 minutos porque por exigirle calidad en servicio "esta es una de las formas de perder clientes"
hola en verdad mi comentario va hacia macheronis que es del mismo grupo, colocaron pantallas nuevas en el sambil pero hoy a las 3 de la tarde fui y me atendieron de la patada no por la cajera si no uno que no tenia ni uniforme no se si era supervisor (clase de sup) me hizo esperar como 45 minutos y no le echaron trotones a la ensalada , se lo solicite y supuestamente las botaron y me dierosn unas nuevas como no son de ellos y las nuevas ensaladas le echaron solo dos tiritas de pollo serade venganza clase de tipito.
Desde siempre he sido adicta al Restaurante Da Vinci ... hace 8 meses que no vivo en Venezuela, regrese la semana del 17 de Julio de vacaciones y lo primero que hice fue invitar a mi familia a almorzar alla. Para mi sorpresa, ME CLONARON LA TARJETA DE CREDITO!!! al momento de pagar la cuenta el mesero me exigio la cedula de identidad y demoro aprox. 15 minutos en regresar con el voucher mas mis documentos personales. Como estoy segura que fue alli? Fue la primera y ultima vez que pude utiizar la tarjeta en Venezuela. Su dueño siempre me ha parecido una persona seria, pero creo que no sabe seleccionar a su personal: recluta lo peor que se consigue en la calle. ASI QUE, CUANDO VAYAN A DA VINCI SI PIENSAN PAGAR CON DEBITO O CREDITO, PIDAN QUE LES TRAIGAN EL PUNTO INALAMBRICO QUE ANTES SOLIAN UTILIZAR, PERO NO LE ENTREGUEN LA TARJETA Y CEDULA AL MESERO... ESPERO QUE ALGUIEN DE DA VINCI PUEDA LEER ESTOS COMENTARIOS Y TOMEN CARTAS EN EL ASUNTO. YO NO PARARE HASTA ESTAR SEGURA QUE ESTA QUEJA LLEGA A ELLOS.
sus comentarios son siempre bien recibidos, sin embargo so,lo quiero hacerles notar que los comentarios anonimos tienden a tener menos credibilidad, por lo que le sugerimos registrarse o dar su nombre al comentar. De todas formas, muchas gracias por sus comentarios.
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